domingo, 8 de diciembre de 2013

Cilantro

Es una hierba aromática fundamental en la cocina asiática. Tiene el aspecto del perejil pero con un aroma mucho más intenso y particular. Se usan sólo las hojas deshechando el tallo. Se puede cogelar siempre y cuando se quite el tallo. Se puede conseguir en cualquier supermercado.

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